清蒸鲳鱼

作者： calefy

我家小孩很喜欢吃清蒸鱼，为了让小孩吃的健康，基本上都是尽量纯天然，尽量少加料

用料

• 金鲳鱼 1条
• 小葱 2根
• 姜 5片
• 花生油，盐，儿童酱油 适量
• 生粉 适量

清蒸鲳鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼清洗干净，在鱼背上花三刀，方便入味

步骤 2

将鱼装盘，在鱼背抹点花生油，再抹点盐，再抹点生粉

步骤 3

姜切片，葱切段，均匀撒入鱼背，再浇点儿童酱油

步骤 4

上锅蒸10分钟，中途不开锅，美味的清蒸鱼出锅了

清蒸鲳鱼的小贴士

你也可以将鱼蒸熟，再起锅把酱料倒入热油，煸香后淋入鱼背

菜谱创建时间：2020-03-02 07:53:30