百搭东北鸡蛋酱

作者： 汉堡的变色龙

和先生回东北的时候婆婆做了鸡蛋酱给我吃。可以包豆皮，拌面，配饭。简直就是百搭。超级好吃。这次婆婆偷偷的教我会我怎么做！好开心鸭❤️

用料

• 鸡蛋 2个
• 水 少许
• 小葱末 半根
• 蒜末 1瓣
• 香菜 1根
• 黄豆酱 半勺
• 水 少许
• 五香粉 一点点

百搭东北鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料。黄豆酱加水再加一点点五香粉调好，葱蒜香菜切好。鸡蛋打散加一点点水

步骤 2

热锅冷油，加入鸡蛋液，不要炒太熟，稀稀就行，然后盛出来

步骤 3

少许油，爆香葱蒜香菜末，加入黄豆酱炒香。

步骤 4

再加入之前炒的鸡蛋，炒匀就可以盛出来啦

步骤 5

完成啦！太香了

菜谱创建时间：2020-03-02 06:09:16