温州薄饼

作者： 小胡在厨房

没有什么特别的意义 也是温州一个普普通通的小吃 也许这个在别的地方也有 叫法不同 在温州她的名字就是温州薄饼

用料

• 面粉 300克
• 水 280克
• 盐 5克
• 韭菜 一把
• 豆芽 一把
• 干香菇 看自己口味添加
• 猪肉 看自己口味添加

温州薄饼的做法步骤

步骤 1

面粉称重

步骤 2

面粉加盐

步骤 3

加水

步骤 4

搅拌成糊状 静止半小时以上 去准备配菜

步骤 5

韭菜豆芽猪肉香菇炒熟备用 这里调料添加看自己的口味来

步骤 6

面醒好 放在不粘锅上面 薄薄的摊开 像我这样就可以了

步骤 7

把食材放到饼皮上卷起来 就可食用

步骤 8

成品就是这样

温州薄饼的小贴士

刚开始摊皮可能会太厚 熟能生巧就好了 希望你也能学会这道美味的温州小吃

菜谱创建时间：2020-03-01 23:31:05