小吃摊炸豆腐

作者： 柒小嘟美食

想吃炸臭豆腐小妞不让，只好做了不臭的炸豆腐，记得小吃摊吃过，味道也是棒棒的😍😍

用料

• 豆腐 1块
• 面粉 50克
• 蒜 4瓣
• 蒜蓉酱 2勺
• 盐 20克
• 耗油 1勺
• 白糖 1勺
• 淀粉 2勺
• 芝麻 10克

小吃摊炸豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块粘上面粉备用

步骤 2

放在油锅里炸金黄色（外面有硬壳就行了）

步骤 3

炸好后放在吸油纸上备用

步骤 4

调汁:少许油（我放多了😃）＋蒜炒香＋蒜蓉酱＋耗油（提鲜）＋盐＋白糖＋水淀粉（我用的裹豆腐剩的😂😂）好浓稠出锅＋芝麻即可（也可以直接沾干料）

步骤 5

你看看香不香就完了，口水直流😍😍😍😍

小吃摊炸豆腐的小贴士

同样的方法也可以做炸臭豆腐😃😃干净，卫生，重点便宜😂😂😂还解馋，奥利给💪💪💪

菜谱创建时间：2020-03-01 23:09:03