随手来的培根蘑菇奶油意面

作者： 刘大朵云

很喜欢奶油意面腻歪歪的口感。不跟高级意餐比，至少还原必胜客的奶油意面90%，那是松松的。🤪🤪

用料

• 意大利面 250g
• 培根 2条
• 白蘑菇 适量
• 奶油 200ml
• 黑胡椒粉 适量
• 盐
• 洋葱 半个
• 黄油 8克

随手来的培根蘑菇奶油意面的做法步骤

步骤 1

把洋葱切丁，白蘑菇切块。 用的是这种简易装的黄油。 大块黄油买回来的结局都是过期还有一大半🤣🤣

步骤 2

培根切成小块

步骤 3

黄油下锅融化。 在此刻边上的锅就可以先把意大利下水煮了。 如何煮意面：水开放一勺盐，下面。我希望稍微软的，煮了10min。每个意面包装上都有推荐时间，参考下。

步骤 4

倒入洋葱翻炒出香味

步骤 5

加入培根

步骤 6

加入蘑菇。

步骤 7

我用的是这种双立人的汤锅炒。为了洗锅方便，我在此刻加了点水。 之前用大一点的不粘锅就没加水。味道比较浓郁。

步骤 8

差不多就可以加入奶油了。用的也是小包装的奶油。 此刻可以加点盐和黑胡椒粉。调下底的味道。

步骤 9

加入煮好的意面，翻炒下。在加点黑胡椒。 精致的可以在出国摆盘时撒点芝士沫或是罗勒碎之类的。

随手来的培根蘑菇奶油意面的小贴士

每个人口味不一样。这么简单的步骤多做几次，找出自己最爱的口味。

菜谱创建时间：2020-03-01 22:07:16