哥本哈根D4-辣炒胡萝卜鸡蛋

作者： 小木匣

哥本哈根三年前吃了瘦了10斤左右，复吃为了不再那么乏味，身为湘妹子来了少油辣炒版歌本食谱

用料

• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 葱蒜 少于
• 生抽 1汤勺
• 小米椒 3个
• 杭椒 2个

哥本哈根D4-辣炒胡萝卜鸡蛋的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝(刮皮刀刮的)，蒜瓣用刀面拍碎，小米椒切丁，杭椒切段备用

步骤 2

鸡蛋加盐打散，不粘锅烧热倒入鸡蛋，成型以后用锅铲铲碎，呈出备用

步骤 3

热锅冷油，爆香蒜瓣和小米椒，炒出香味后倒入杭椒和胡萝卜丝翻炒，中途没油了倒入适量开水，生抽，适量盐继续翻炒至八成熟，倒入鸡蛋，翻炒出锅

步骤 4

微辣的口感，虽然在减肥但是也不要亏待自己

菜谱创建时间：2020-03-01 20:46:00