胡萝卜素包子

作者： 淡泊宁静lee

抽时间做一锅营养健康的萝卜素包子吧。早餐一杯牛奶，一个鸡蛋，再加包子，简单且营养全面。

用料

• 胡萝卜 3根
• 粉丝 100克
• 鸡蛋 4个
• 虾皮 1把
• 木耳 适量
• 十三香 适量
• 洋葱 半个
• 油、盐等适 适量

胡萝卜素包子的做法步骤

步骤 1

面粉加适量水和酵母活成面团，放暖气旁发酵；发面的同时准备馅料：胡萝卜擦丝，粉丝泡软切小段，木耳泡软切小丁，鸡蛋煎熟放凉，洋葱切小丁备用……

步骤 2

所有材料倒入一个大盆，倒入油拌匀（注：胡萝卜喜油，油可以适当多放一点，馅更好吃）。

步骤 3

拌匀之后放入虾皮、十三香及适量盐拌匀，馅料调好。

步骤 4

发好的面团拿出揉好，切成均匀的面剂子，擀好包包子。

步骤 5

成品。皮薄馅大不止十八个褶😄

步骤 6

包好的包子盖好醒发一会。

步骤 7

锅中加水烧开，放蒸布，放入醒发好的包子。

步骤 8

冒热气之后再蒸15分钟，关火，再等5分钟

步骤 9

出锅

步骤 10

孩子赞不绝口😄

菜谱创建时间：2020-03-01 20:05:10