葱油拌面

作者： 咖喱蓉

用料

• 小葱 一小把大概120g
• 生抽 5勺
• 老抽 3勺
• 糖 2勺
• 油 7大勺
• 蒜 7瓣

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

葱切寸段，小火热油➕蒜瓣➕葱白部分，葱白部分炸一小会（大概五分钟）➕葱绿部分、小火炸15分钟左右、根据葱的状态调整时间、炸到焦香但不可以糊，一定看住时间啊、

步骤 2

关火加料汁，完成

葱油拌面的小贴士

葱要擦干水分，防止蹦油、 葱要焦但一定不能糊、 料汁调在小碗里，搅拌均匀后一起加入、 拌面一人份两勺就差不多够了，多了会咸、 吃不了的装进无水无油瓶子冷藏保存、

菜谱创建时间：2020-03-01 19:40:16