糖醋排骨

作者： 两块四毛钱

孩子们喜欢吃，就研究吃的。

用料

• 白芝麻 适量
• 排骨 500克
• 料酒 1勺
• 老抽 2勺
• 醋 3勺
• 白糖 4勺

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

凉水入锅放排骨，用水焯一遍，倒掉焯过肉的水

步骤 2

放油炒排骨，把排骨里的油炒出来，至排骨呈金黄色为止

步骤 3

放入调好的汁 1勺白酒，2勺老抽，3勺醋，4勺白糖

步骤 4

等汁干了，加热水末过排骨，加盐，水开后调至小火

步骤 5

水快干时，大火收汁（大约需要一个小时）

步骤 6

最后撒适量白芝麻更漂亮

菜谱创建时间：2020-03-01 19:23:14