糖醋排骨

作者： Lei2017888

用料

• 排骨 克
• 醋 勺
• 姜 片
• 冰糖 克
• 白芝麻 克
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 八角

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切块，娃喜欢吃软骨多的

步骤 2

开水焯去沫去腥，捞起备用

步骤 3

放少油，排骨自己会出油，放生姜和八角炒香。看，孤独的八角

步骤 4

放料酒

步骤 5

生抽

步骤 6

冰糖

步骤 7

醋，有说白醋，没有白醋了，用的香醋

步骤 8

盛盘，放白芝麻blingbling

糖醋排骨的小贴士

网上有说料酒、生抽、冰糖、陈醋的比例1:2:3:4，我觉得中餐的奥义是看心情，从来都是适量😆

菜谱创建时间：2020-03-01 19:18:35