开心花甲

作者： 吃了什么

以前做的比较好看，就用以前的图当封面啦！做法都是一样的，今天的辣点我比较喜欢~

用料

• 花甲 一斤
• 青线椒 2只
• 红小米椒 8只
• 姜丝 多点儿
• 蒜蓉 多点儿
• 蚝油 2勺
• 酱油 2勺
• 啤酒 半瓶
• 淀粉 2勺
• 黑胡椒粉 半勺

开心花甲的做法步骤

步骤 1

切好配料，蒜蓉，青红椒，姜丝。

步骤 2

花甲焯水洗净备用。

步骤 3

配料下锅炒香。

步骤 4

加入花甲，继续翻炒。加耗油，酱油，翻炒。

步骤 5

加入啤酒，半瓶一瓶都行，看喜好哈

步骤 6

煮开，可香可香了~

步骤 7

水淀粉加黑胡椒，啤酒快干了导入勾芡。

步骤 8

美味出锅。😋😋Delicious~

步骤 9

啊~张嘴~~

步骤 10

附一张以前做的🤗

开心花甲的小贴士

1.没有啤酒就用料酒，啤酒量多量少看个人哈！ 2.因为想要辣一点，今天青红椒一早就下了，青椒有点黄了。如果想要更好看，可以加完啤酒再加青椒。

菜谱创建时间：2020-03-01 19:01:23