锅内放点油苹果切碎下锅炒软,期间加入糖、肉桂粉和青芒果一起炒。
准备起锅后加入水淀粉炒匀,放凉备用。
美的烤箱预热200度5分钟后放入已经铺好的半成品,烤15-20分钟。
摆盘过程忘记拍照了。 很简单的,将刚拿出来的2张手抓饼皮,一张放盘底,一张全部切成1cm左右的长条状,一条条并排平铺在已经放入盘中的苹果碎上。 铺好刷上蛋液放入烤箱中即可。
我用这款烤箱。25升的。
1、手抓饼皮极易软化,一定要所有步骤都准备好了再处理,而且动作要迅速。 2、糖放的很少,因为苹果本身就很甜,不想让小朋友吃太甜,也喜欢酸甜口感,所以加了一个小青芒。 3、第一次做,所有份量都是随自己的口味来的。大家可以根据所需来调整。 4、烤箱是美的25升的。温度与时间都是随意的,因为所有材料都很好熟😂。