- 两个鸡蛋打散倒入60克面粉拌阿拌 - 看情况加牛奶,加到图片这种程度就可以了。 - 然后加葱,加盐(图片这次没拍,下次补)
下锅烙,刷不刷油都行。 现在做下来觉得刷一点油会更加香。
加牛奶会比加水更加香 如果面糊调的比较稀,饼就会比较软 面糊在锅中的流动性好,饼摊出来均匀易熟