马蹄炒鸡蛋

作者： 莫言catlam

用料

• 马蹄 150g
• 鸡蛋 3个
• 葱花 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量

马蹄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

马蹄洗净，去皮，然后切成片状

步骤 2

鸡蛋打散，加入一点油和盐打成鸡蛋液

步骤 3

热油锅，下葱花和马蹄片炒香炒熟，加一点盐调味

步骤 4

然后淋入鸡蛋液，炒至熟即可

马蹄炒鸡蛋的小贴士

荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。

菜谱创建时间：2012-05-22 13:36:07