首先把五彩腊肠饭需要的食材准备好。 普通大米和高粱米一定要事先清洗好。高粱米比较难煮要比大米更早点。我用的新鲜豌豆。
起油锅先煸炒腊肠,在放其他蔬菜,煸出水然后把高粱米放入,这一步是因为高粱米不容易煮熟。水基本没了后放入电饭锅内加入事先清洗好的大米,加入煮饭模式。水的比例要比正常煮米饭的时候稍微少点。
娘仨の午餐,有饭又有菜。
味道真的不错。喜欢的不要错过。尝试下。
高粱米比较难煮也可以不用放。调味品按照自己家常来放。