自制萝卜泡菜

作者： HJMMM

开胃下饭菜 配粥 小吃都没问题！

用料

• 萝卜 1根
• 白糖 1勺
• 盐 适量
• 蒜 2-3瓣
• 姜 4-5片
• 生抽 3勺
• 香醋 3勺
• 胡萝卜 1根

自制萝卜泡菜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜白萝卜去皮切条，切片也行 放适量盐腌制10-30min

步骤 2

小米椒 蒜 姜丝 生抽 香醋 白砂糖备好如图

步骤 3

混在一起

步骤 4

萝卜倒水，找一个干净的容器瓶或者带盖的保鲜盒，调料和萝卜装入容器瓶，加凉白开没过萝卜就行。放冰箱冷藏一夜，开吃！

菜谱创建时间：2020-03-01 12:59:40