草莓酱简单制

作者： TTsmileL

用料

• 草莓 一斤多
• 柠檬汁 三分之一
• 白砂糖 40g
• 冰糖 约摸

草莓酱简单制的做法步骤

步骤 1

草莓洗净，去蒂切小块

步骤 2

加入40g白砂糖 手抓拌匀 静置一个半小时 析出果胶

步骤 3

加入冰糖 大火烧开 去水浮

步骤 4

转小火 时不时搅拌一下 以防粘锅 我大概烧了40分钟 快好时加入柠檬汁

步骤 5

趁热装罐 倒置待凉

步骤 6

不要担心糖是否多了 胆子大些放

菜谱创建时间：2020-03-01 12:17:14