清明饼

作者： AAA-16

用料

• 糯米粉 80克
• 清明菜 一 把
• 面粉70 克
• 糖25 克
• 小苏打2 克
• 油30 克

清明饼的做法步骤

步骤 1

清明菜浸泡一夜(加一克小苏打浸泡)早上起来清洗干净

步骤 2

焯水一分钟（加一克小苏打，加小苏打防菜变色）

步骤 3

滤干水放适量清水加浆

步骤 4

所有粉料放一起拌匀

步骤 5

慢慢加入清明汁，揉成团

步骤 6

包入喜欢的馅，也可不包，不粘锅放入少量油，中小火慢煎，两面金黄出锅。

步骤 7

成品

步骤 8

我加的枣泥馅，很美味

菜谱创建时间：2020-03-01 09:32:34