角瓜鸡蛋虾仁

作者： 安心的妈妈呀

用料

• 西葫芦 个
• 鸡蛋 个
• 虾仁 克
• 胡萝卜

角瓜鸡蛋虾仁的做法步骤

步骤 1

准备食材！因为我家宝宝不喜欢吃角瓜皮，我就把角瓜去皮了！虾仁去虾线 用姜片腌制15分钟去腥

步骤 2

用小勺子取出中间！切几片胡萝卜

步骤 3

开水下入胡萝卜和角瓜圈

步骤 4

胡萝卜切碎放入鸡蛋

步骤 5

虾仁焯水煮熟

步骤 6

平底锅热油小火，放入煮好的角瓜圈

步骤 7

放入胡萝卜蛋液

步骤 8

摆上虾仁

步骤 9

锅里加少许水盖盖子小火焖熟蛋液即可出锅

步骤 10

是不是没漂亮呀

步骤 11

小朋友撒点黑芝麻海苔粉！大朋友打算黑胡椒盐都可以。或者勾芡淋个汤汁也行 自己发挥吧

菜谱创建时间：2020-03-01 03:26:48