芝麻南瓜饼🎃豆沙馅儿

作者： Cherry_v06n

最近爱上下厨房…每天尝试着新菜色，捣鼓着做不重复的东西，糯米粉傍晚刚到货呀，大晚上的也兴致勃勃的做起来。

用料

• 南瓜 600g
• 糯米粉 500g
• 白芝麻 适量
• 红豆沙馅料 适量
• 清水 适量

芝麻南瓜饼🎃豆沙馅儿的做法步骤

步骤 1

准备好材料。（因为要包豆沙馅，所以当时我没有用到白砂糖，想吃整个都是甜的建议要加糖哦）

步骤 2

南瓜削皮后，切成小块，盆里加入适量清水，封上保鲜袋

步骤 3

微波炉中火蒸10分钟

步骤 4

蒸煮后拿出，全倒入大盆里，捣碎

步骤 5

捣碎后，加入500g糯米粉，搅拌，手搓成圆（蒸之前可能我清水加多了 自带水分 所以中间没有再加过水）

步骤 6

取一小团（大一点）1⃣️搓成圆球——2⃣️双手对压成圆饼形3⃣️加入适量红豆沙馅料（建议可多点）4⃣️再合上

步骤 7

5⃣️再搓成圆球6⃣️双手压成饼状7⃣️扔进白芝麻里8⃣️翻个面 全部裹上白芝麻

步骤 8

全部裹好的样子

步骤 9

总共16个

步骤 10

下油锅炸，全程小火。（我每次下4个，刚好炸4次就好啦

步骤 11

双面炸至金黄色，记得常给它翻身哦

步骤 12

炸好后捞出，就可以开动啦（没吃饭所以没力气掰）

步骤 13

🎃

步骤 14

外酥内糯😋

芝麻南瓜饼🎃豆沙馅儿的小贴士

1⃣️我的锅非不粘锅，只要油没过南瓜饼，全程小火煎炸即可。2⃣️翻面时需等底面炸至有一会儿了感觉变色酥脆了再翻哦。

菜谱创建时间：2020-02-29 22:59:56