撩动味蕾的双色芒果布丁（4个瓶量）

作者： 快乐小滔滔

我家小子昨晚临睡前说想吃芒果布丁，身为老母亲今天马上奉上。纯天然无添加，简单易操作，一口下去，冰凉透心，香浓爽滑！

用料

• 芒果层：芒果 1个
• 纯牛奶 250克
• 吉利丁片 1.5片
• 白糖 10克
• 牛奶层
• 纯牛奶 250克
• 吉利丁片 1.5片
• 白糖 25克
• 装饰： 草莓数个

撩动味蕾的双色芒果布丁（4个瓶量）的做法步骤

步骤 1

所需材料

步骤 2

先把1.5片的吉利丁片放到冰水浸泡

步骤 3

250克牛奶＋25克白糖小火搅拌至50度左右关火加入吉利丁片。稍放凉放入布丁瓶。

步骤 4

用容器把布丁瓶斜放。（也可以用小碗斜放，底下垫些纸巾就可以了）然后放入冰箱凝固2小时。

步骤 5

芒果切丁，加少许牛奶用榨汁机

步骤 6

要想口感顺滑就要过筛

步骤 7

1.5片吉利丁片放到冰水中浸泡，250克牛奶加10克白糖小火加热搅拌至白糖融化，稍放凉后加入吉利丁片搅拌至吉利丁片融化。稍放凉后加入芒果汁搅拌均匀

步骤 8

芒果汁稍放凉后倒进布丁瓶

步骤 9

放冰箱凝固2-3小时

步骤 10

加些水果进行装饰，甚是诱人！

步骤 11

这是我的！我的！全是芒果，因为我是芒果控！

步骤 12

我家小子说可以一口气吃4个😁

菜谱创建时间：2020-02-29 21:45:56