脆爽萝卜片

作者： 章姐姐的小厨艺

开胃小吃，即做即吃！

用料

• 萝卜 1根
• 朝天辣椒🌶️ 6个
• 泡椒 6个
• 姜 6片
• 蒜 6瓣
• 生抽 1小蝶（5小勺）
• 白醋 1小蝶（5小勺）
• 白糖 50克

脆爽萝卜片的做法步骤

步骤 1

萝卜切夹刀片，用盐腌制20分钟挤出水分，准备好以上配料。

步骤 2

1. 朝天椒、泡椒、蒜🧄、姜片放至萝卜中； 2. 把糖、白醋、生抽（我会放一点点老抽，我喜欢颜色深一点）倒入碗搅拌至白糖溶化，然后倒入萝卜碗内腌制即可。

步骤 3

放冰箱冷藏中20分钟即可享受脆爽可口的萝卜！💯

脆爽萝卜片的小贴士

爱甜可多加糖，爱酸可以多加醋，爱辣可以多加辣椒🌶️，随心所欲！

菜谱创建时间：2020-02-29 21:13:08