全麦粉苦荞米馒头

作者： 这就是平淡的生活

用料

• 全麦粉 克
• 苦荞米
• 酵母
• 温水
• 碱水

全麦粉苦荞米馒头的做法步骤

步骤 1

苦荞米泡2个小时

步骤 2

全黑麦粉一半，苦荞米一半，放上温水溶解的酵母和面

步骤 3

醒发至两倍大，加一点碱水，排气，分成小份。揉成馒头状

步骤 4

放锅里10分钟醒发，然后蒸25分钟就可以

步骤 5

糖尿病人吃的苦荞米馒头就做好喽

菜谱创建时间：2020-02-29 20:45:04