家常豆腐

作者： 木偶不认输

用料

• 老豆腐
• 鸡蛋
• 油
• 生抽
• 醋
• 蚝油
• 糖
• 生粉
• 蒜
• 辣椒
• 葱

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切厚的薄片，淋上鸡蛋液，锅内油热下锅煎，煎至金黄捞出

步骤 2

碗中加入三勺生抽，一勺醋，半勺蚝油，小半勺糖，小半勺生粉，搅拌均匀

步骤 3

锅内油热放入蒜末、辣椒末炒香，加入豆腐翻炒，加入水煮两分钟，倒入料汁煮熟，撒上葱花

菜谱创建时间：2020-02-29 20:35:35