秒杀路边摊的家庭版健康麻辣烫

作者： 钱包金库

在家憋急了就慢慢学会自己动手丰衣足食了……

用料

• 火锅底料 一小块
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 芝麻酱 三勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 蔬菜丸子 适量
• 纯牛奶 适量

秒杀路边摊的家庭版健康麻辣烫的做法步骤

步骤 1

备齐用料

步骤 2

油热后加入小块火锅底料，炒匀。

步骤 3

加入大葱爆炒，加入生抽蚝油和白糖。

步骤 4

加入纯牛奶和纯净水，比例大致1:1，牛奶太多会腻。同时把里面的葱等杂质捞出来。

步骤 5

加入自己喜欢的蔬菜丸子，丸子先放，蔬菜后放，加盐，尝尝咸淡。

步骤 6

麻汁加水调稀一点，加到锅里，拌匀然后盛到盘里。

步骤 7

可以吃了，好吃到连汤也干掉了！

菜谱创建时间：2020-02-29 20:25:40