巧克力玛芬蛋糕

作者： 爱做美食的Hanwen

今天我们来做巧克力玛芬蛋糕，做法简单，不用打发，巧克力味的蛋糕体，再加上巧克力豆，味道简直不要太好吃，你们一定要试试呀

用料

• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 40g
• 牛奶 80g
• 黄油 60g
• 低筋面粉 100g
• 可可粉 15g
• 泡打粉 2g
• 耐烤巧克力豆 30g

巧克力玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入细砂糖，牛奶，隔水融化的黄油，搅拌均匀

步骤 2

低筋面粉，可可粉，泡打粉，混合均匀

步骤 3

混合好的粉类过筛

步骤 4

搅匀后加入耐烤巧克力豆

步骤 5

挤入纸杯中，表面再撒一点，耐烤巧克力豆，烤箱预热上下火170℃，中层烤20分钟

步骤 6

成品

巧克力玛芬蛋糕的小贴士

1.泡打粉不能省略，否则口感不松软。 2.一定要用耐烤巧克力豆，否则在烘烤过程中融化

菜谱创建时间：2020-02-29 20:24:55