粥底 依然是1:10左右的水米比例煮白粥 (家里中午吃剩的杂粮饭我也加进去了,所以看起来有点像肉哈哈哈)
煮到米粥快好了,有点米花要出来的时候把切碎的荠菜加进去 加盐 喜欢的话加点味精和香油 因为这个是全素的粥,所以加一丢丢香油会比较提鲜
菜不要太早放进去,不然颜色就不好看了