炸藕饼

作者： Msu-yy

高中校园的回忆

用料

• 藕 两节
• 葱花 两根小葱
• 面粉 300
• 鸡蛋 两个
• 盐 四勺
• 花椒(花椒面) 两勺
• 海椒面 适量(不吃辣可以不加)

炸藕饼的做法步骤

步骤 1

洗藕，切成藕片(不要太薄，不要太厚)，然后清洗干净

步骤 2

放到锅里加水，煮到8分熟然后将水去掉

步骤 3

加入面粉，打入鸡蛋。加入葱花，花椒面(花椒)，盐

步骤 4

搅拌均匀，多次搅拌，不要太干，干了就加点水

步骤 5

将藕放入搅拌好的面粉中

步骤 6

然后入锅炸至金黄

步骤 7

如果吃辣，可以洒上海椒面，口感更好

菜谱创建时间：2020-02-29 19:26:12