萝卜丝陷

作者： lennon娜

这个萝卜丝陷真的可以原地出道。萝卜丝好吃的灵魂应该是猪油。喜欢辣一点可以多加点辣酱（因为辣酱有一定咸度，所以放入生抽和耗油之类的要酌情量减）一口气可以吃掉好几个的那种。我家人说比外面买的好吃太多了。

用料

• 萝卜 1根
• 葱（猪油熬制） 1把
• 糖 一点点
• 盐 一点点
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 香油 适量
• 辣酱 适量
• 黑胡椒粉 一点点
• 猪油 可以适当多点

萝卜丝陷的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝，我是用机器弄得。放一点盐腌制下，出水后把水倒掉，得到比较干的萝卜丝。

步骤 2

腌制好的萝卜丝放入生抽，一点点糖，耗油，黑胡椒粉，香油，加入用猪油熬制过得香葱（连猪油一起导入），再加上自制辣酱。没有的话可以加用油熬制过得豆瓣酱和辣油替代。这个馅料调制好后你可以尝尝看，因为可以做凉拌菜使用。味道要稍微偏咸一点点才更好吃。

菜谱创建时间：2020-02-29 18:50:10