红丝绒酸奶蛋糕

作者： 小淘气的jia

用料

• 酸奶 适量
• 红曲粉 10克
• 牛奶 25克
• 细砂糖 40克
• 柠檬汁 几滴
• 鸡蛋 三个
• 低筋面粉 40克
• 玉米油 30克

红丝绒酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离

步骤 2

蛋黄加牛奶 油 白砂糖十克 剩下的打蛋白用

步骤 3

筛入低筋面粉

步骤 4

加入红曲粉

步骤 5

搅拌成糊状 没有颗粒 放一旁备用

步骤 6

蛋白加几滴柠檬汁 白砂糖分两次加入 打发

步骤 7

打发好啦

步骤 8

分三次加入到调好的糊糊里 轻柔快速

步骤 9

倒入模具里 摔几下 震出气泡

步骤 10

烤箱预热180度 上下火 30分钟

步骤 11

烤好倒扣晾凉

步骤 12

我把它分成了六块 取一小块 中间切了两刀 不切段 然后挤入酸奶

步骤 13

很简单 但是美美哒 简单可口

步骤 14

配一杯咖啡 早餐或者是下午茶随便你😊

菜谱创建时间：2020-02-29 17:50:14