黑巧克力蛋糕 布朗尼

作者： 懒小尖

用料

• 黑巧克力 50克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 45克
• 细砂糖 70克（可以再少点）
• 低粉 50克

黑巧克力蛋糕 布朗尼的做法步骤

步骤 1

黄油 巧克力隔水融化 混合在一起

步骤 2

加鸡蛋液 搅拌均匀 加糖 搅拌均匀 筛入低粉 搅拌均匀

步骤 3

模具刷油 把面糊倒入 不用特意刮平 烤起来自然会平整

步骤 4

烤箱180度 18分钟

步骤 5

成品

黑巧克力蛋糕 布朗尼的小贴士

70克的糖对我来说有点太甜 原配方黄油90克 我减半了 反正也挺好吃 还可以放点坚果碎啥的 总之这个配方的布朗尼入口微苦 回味很甜 焦脆绵软 成功率高

菜谱创建时间：2020-02-29 16:27:16