高颜值零失败的蒸面包

作者： 鱼跃双紫

颜值爆表，制作简单，营养卫生！如果喜欢快试试吧，成功率极高！

用料

• 食材:鸡蛋 3个
• 高筋面粉 300克
• 干酵母 3克
• 玉米油 3克
• 白砂糖 30克（吃甜的可多加）
• 纯牛奶 60毫升（看面粉的吸收性增减）
• 蛋黄 1个
• 黑芝麻 少许

高颜值零失败的蒸面包的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入酵母粉，白糖，玉米油，倒入温的纯牛奶搅拌均匀

步骤 2

加入面粉，揉成光滑面团，放在温暖的地方发酵1.5到2小时

步骤 3

发好的面团揉十分钟左右排气，再分成8个大小相同的小面团

步骤 4

放入刷好油的容器中，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，再次醒发10分钟左右。

步骤 5

放入蒸锅，大火后蒸25分钟，焖5分钟就可以出锅啦！ PS:制作过程忘了拍照片，所以用成品图代替了！😊

高颜值零失败的蒸面包的小贴士

只要面粉发酵成功，这个作品基本就不会失败哦！

菜谱创建时间：2020-02-29 16:11:54