桃酥

作者： 喜欢做美食的罗姐姐

用料

• 1.玉米油 65克
• 2.细白砂糖 45克
• 3.盐 1-2克
• 4.蛋黄 1个
• 5.低筋面粉 85克
• 6.玉米淀粉 15克
• 7.小苏打 1克
• 8.泡打粉 1.5克
• 9.全蛋液 一个

桃酥的做法步骤

步骤 1

1.2.3.4四种材料放进干净容器，手动搅拌均匀，油糖盐蛋黄充分融化。

步骤 2

5.6.7.8四种材料混合搅拌均匀，过筛加入上面的面糊，用刮刀拌匀。

步骤 3

把面团均匀分成12份，搓圆，大拇指在中间压一下，四周自然开裂，表面刷上全蛋液，撒黑芝麻。

步骤 4

提前烤箱180度预热8分钟。上下火170度烤20分钟，注意观察上色情况（每个烤箱不一样），上色后取出放晾架上冷却，装罐，桃酥就这样完成了。慢慢品尝吧！建议3-5天内吃完。

菜谱创建时间：2020-02-29 15:21:40