酸辣溜白菜

作者： J789

大白菜的又一吃法 堪比卷心菜~

用料

• 白菜 10片
• 大蒜 3瓣
• 干辣椒 5个
• 生抽 2勺
• 陈醋 3勺
• 盐 2克

酸辣溜白菜的做法步骤

步骤 1

洗干净白菜 从中间划一刀 斜刀切断 备用

步骤 2

大蒜拍扁切碎 辣椒剪断备用

步骤 3

下锅 倒油 油热放调料 微微辣味出来后 放白菜 爆炒十五秒 调小火 加薄盐生抽 （其他生抽也可以）陈醋 沿着锅边放 最后转大火 翻炒几下 加盐 就可以出锅了

步骤 4

切记 不能炒太久 会出水 干辣椒跟大蒜也不要炒太久

酸辣溜白菜的小贴士

快手菜 很快就能上手 也好吃

菜谱创建时间：2020-02-29 15:13:06