燕麦贝果🥯

作者： Bonnie妈咪

哈哈哈其实纯粹是因为喜欢

用料

• 牛奶 210克
• 麦片 50克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 糖 5克
• 黄油 5克
• 高筋面粉 210克
• 煮贝果的糖50克、水1000克

燕麦贝果🥯的做法步骤

步骤 1

牛奶加燕麦小火熬开、凉凉

步骤 2

除了黄油意外的材料都加进去揉面、成团后加黄油揉出膜

步骤 3

面团取出盖保鲜膜松弛20分钟

步骤 4

滚圆分成五份后再松弛15分钟

步骤 5

取一个摁扁

步骤 6

中间扣动

步骤 7

再把边捏紧、这样就成了哈哈哈很简单吧

步骤 8

也可以把它擀成20cm左右的椭圆

步骤 9

卷起来一边摁扁、圈起来就行、一定要捏紧了、不然后边煮会开

步骤 10

全部弄好后室温醒发20分钟、记得每次弄都需要盖保鲜膜

步骤 11

糖水烧开把醒发好的贝果放进去、垫油纸是方便拿、放进去后油纸取出、每煮30秒翻面

步骤 12

煮好后烤箱预热220度、上火220度、下火180度烤15分钟、上色满意后盖锡纸

步骤 13

颜色很好看早上用来代餐很棒哦

步骤 14

里边加火腿牛油果🥑都行、自己喜欢的搭配、小朋友一次能吃一个呢😁

步骤 15

我老公喜欢夹着生菜培根煎蛋🍳😁

菜谱创建时间：2020-02-29 14:46:34