所有接触原材料的工具器皿消毒
加入全脂牛奶
加入乳酸菌后搅拌均匀
盖好放入酸奶机中,8小时后发酵完成,冷藏保存。
出锅后冷藏保存
不同品牌全脂牛奶成品酸奶的性状不同。可以使用全脂奶品。禁用配方奶。 乳酸菌的量越多,酸奶成品越粘稠