扇贝海参汤

作者： Mirrors_霍哲

用料

• 海参 1只
• 扇贝 5只
• 虾 1只
• 豆腐 1块
• 盐 适量
• 香菜 一小把
• 米椒 1~2粒

扇贝海参汤的做法步骤

步骤 1

海参提前泡发，扇贝(最好带裙边)，虾，洗净。

步骤 2

锅里倒少许油，简单翻炒扇贝肉1-2分钟

步骤 3

加入热水，放入海参，虾仁大火煮开。

步骤 4

煮开后，放入豆腐。加盐，小米椒煮2-3分钟 加入海鲜菇。大火煮开5分钟，关火加少许胡椒粉。放入香菜。

扇贝海参汤的小贴士

要尝海味的鲜。少许的盐和胡椒粉足够！

菜谱创建时间：2020-02-29 14:30:26