红烧肉

作者： Lei2017888

用料

• 五花肉 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 冰糖 克
• 料酒 勺
• 姜 片
• 葱 根

红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块焯水后捞起

步骤 2

少油，把姜片、葱段炒香，放八角

步骤 3

下焯水后的五花肉，小火炒出油，下料酒、生抽、老抽、冰糖

步骤 4

加水，小火1小时后起锅

红烧肉的小贴士

最后五花肉时间烧的时间要够长。葱段和姜装盘前要捞起。可放入虎皮鹌鹑蛋，就是剥起来太费劲

菜谱创建时间：2020-02-29 13:29:15