意大利面肉酱（孩子版）

作者： 懒妈私厨

两个孩子特别喜欢吃意大利面，疫情期间出不去，只能自己做喽！我黄油用的不多，多了太腻人，孩子不爱吃，家里橄榄油没有了，所以用了玉米油！也不影响口感！黑胡椒白胡椒也是少量的提味，味道太浓不适合孩子吃！

用料

• 牛肉末 300克
• 西红柿 3个
• 洋葱 大半个
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 半勺（根据自己口味）
• 白胡椒粉 半勺（根据自己口味）
• 黄油 适量（）
• 玉米油 适量
• 番茄酱 一瓶

意大利面肉酱（孩子版）的做法步骤

步骤 1

西红柿十字刀，烫一下，去皮，切小块！

步骤 2

洋葱尾部不要切断，这样切出来的小块更均匀！

步骤 3

所有材料备齐，牛肉切沫，洋葱切小块，西红柿切小块，

步骤 4

放入小块黄油，把牛肉煸炒变色

步骤 5

红色肉没有，这颜色马上就好了，盛出备用

步骤 6

放入玉米油，洋葱炒软！

步骤 7

加入西红柿，炒出汁来！

步骤 8

牛肉炒出来的汤倒掉，加入牛肉煸炒！

步骤 9

加黑胡椒，白胡椒，盐，加入番茄酱！

步骤 10

一直炒到变色！

步骤 11

加入两碗水，熬制30分钟，收收汁，也别收净，还得和意大利面一起炒，需要汤汁的！

步骤 12

哒哒哒，完成！

步骤 13

和意大利面一起翻炒入味！开吃！！孩子吃了赞不绝口！

意大利面肉酱（孩子版）的小贴士

一次可以多做些，放入冰箱冷藏，冷冻也可以哦！我这做的多些，够孩子们吃四次的！我喜欢在意大利面里多放一些酱！

菜谱创建时间：2020-02-29 13:15:57