会拉丝的芝士香肠小馒头

作者： 朵棵麻麻

吃腻了蒸的速冻小馒头，今天加点料，烤起来吃吧！女儿一口气吃了5个！

用料

• 速冻小馒头 12个
• 香肠 2根
• 芝士碎 适量
• 鸡蛋 1个
• 黄油 20克
• 黑芝麻 少量

会拉丝的芝士香肠小馒头的做法步骤

步骤 1

速冻小馒头常温解冻。我是头一天晚上拿出来放冷藏室，第二天早上起来就可以用了。

步骤 2

在每个小馒头背部用刀切十字，切的时候要小心，不能切断，最好中间深，两端浅。

步骤 3

香肠切丁，和芝士碎一起塞入切好的小馒头十字缝里。

步骤 4

黄油融化，打入鸡蛋，混合打成蛋液，刷在每个小馒头上，缝里可以多刷点，再洒上黑芝麻。

步骤 5

烤箱预热150度，烤盘铺油纸，摆好小馒头。

步骤 6

放入预热好的烤箱，150度上下火烤15分钟左右，具体时间视不同烤箱而定，期间可以打开查看烤的程度，以免烤焦。

步骤 7

趁热吃，小心烫，掰开真的会拉丝哦！

菜谱创建时间：2020-02-29 13:06:56