焗饭

作者： 赵阿门大大

用料

• 牛排 1块
• 马苏里拉 50克
• 米饭 1碗
• 番茄酱 3勺
• 黄油 一小块
• 胡萝卜 半根

焗饭的做法步骤

步骤 1

牛排室温解冻，厨房纸吸干水分，双面抹黑胡椒盐腌制半小时以上。

步骤 2

热锅融化黄油，放入洋葱碎，炒至洋葱碎水分收干，放入胡萝卜碎，翻炒，放入米饭，翻炒。最后放入多多的番茄酱，翻炒均匀后，盛入焗饭碗。

步骤 3

腌制好的牛排切成条，平铺在米饭上，撒上满满一层芝士，放入烤箱，200度20分钟左右。

菜谱创建时间：2020-02-29 12:56:34