香菇去掉蒂,用面粉清洗后用流水又冲了无数遍
切片,都说切的越薄越好,我的经验是不能太薄,太薄的烤的时候都粘在烤盘上了
烤盘铺上锡纸的没有放在帘子上的好烤
每家的烤箱不一样,所以烤多长时间还得自己掌握,我这个是160度,先烤20分钟,翻面,然后再烤20分钟,如此反复了2次,反正就是得看着点,别烤糊了
烤完了之后又放地热上晾了一晚上
料理机打碎,做好是破壁机
呼呼的冒着烟儿,😁
用筛网过滤一遍,太粗的就大人做菜吃了,细点的再继续打磨
然后用研磨碗再仔细的研磨,反正就是费功夫
这程度基本就好了,研磨碗左右晃晃,粗点的就都在上面了,8-9个月的宝宝吃的就是下面细细的部分,10个月以上的宝宝这些就都能吃了