好吃的烤薯角

作者： Aurelie爱运动爱生活

以前做薯角都是水开后再放入土豆煮，放的是植物油。最近看到了南召食的烤薯角介绍，觉得得试一试。大猫咪说吃过了这个，再也不用去西餐厅点薯角了 (๑•̀ㅂ•́)و✧ 成功！ 你也来试试吧~^0^

用料

• 土豆 2个
• 猪油 1小勺
• 白胡椒粉 1小勺
• 黑胡椒粉（可选）
• 迷迭香、百里香 各一小撮
• 细盐 2g+1g

好吃的烤薯角的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，切船型块。可以带皮也可以去皮，随个人喜好啦

步骤 2

土豆冷水入锅（水量没过土豆就可以），加2g盐，一共煮10分钟。

步骤 3

烤箱预热220度。 捞出土豆，沥干水分，晾凉，拌入白胡椒粉，迷迭香，百里香，还有一小勺猪油。(●—●) 接下来，搅拌均匀。平铺放入烤盘，20-25分钟。

步骤 4

叮~撒1g盐！开吃！

好吃的烤薯角的小贴士

猪油代替植物油，薯角的味道绝对和你平时吃的不一样哦！快来试试！！！

菜谱创建时间：2020-02-29 11:08:54