肉龙

作者： 喜妈妈小厨

用料

• 发面：
• 中筋面粉、水、酵母的比例： 100:55:1
• 馅料：
• 肥瘦适中 适量
• 小葱、姜 适量
• 生抽、老抽 适量
• 盐、鸡精 适量
• 五香粉、香油 适量

肉龙的做法步骤

步骤 1

根据自己的用量，按比例和面

步骤 2

醒发至蜂窝装

步骤 3

依据自己喜好拌馅料（和饺子馅料类似）

步骤 4

醒发好的面擀成长方形薄片，把馅料均匀涂抹在面片上，卷起来。

步骤 5

卷好后醒发

步骤 6

凉水坐锅，水开后把醒发好的肉龙上锅蒸30分钟，再焖10分钟。整条的肉龙切开即可吃了。

步骤 7

香喷喷热腾腾

步骤 8

配碗胡辣汤

步骤 9

来个特写

步骤 10

诱惑

步骤 11

如果吃不完，蒸好后晾凉再用保鲜袋放冰箱。

步骤 12

成品

菜谱创建时间：2020-02-29 10:36:16