焖南瓜

作者： 小贞贞厨房

超级家常菜，但很好吃！南瓜营养丰富，价钱很便宜，几块钱就有一个！也适合做给小朋友，老人家吃！软糯，也比较好消化。

用料

• 南瓜 随意
• 生抽 适量
• 小葱 切葱花
• 盐 一点
• 糖 一点
• 蒜末 3瓣
• 豆豉 一点

焖南瓜的做法步骤

步骤 1

1.南瓜去皮切块 2.蒜头切蒜末 ，豆豉洗净泡一会，两者剁碎

步骤 2

热锅下油，油热，放入南瓜，煸炒片刻

步骤 3

加入豆豉蒜蓉一起炒，炒出香味

步骤 4

加入水，常温的水就可以了，盖上盖子焖一下。（大火烧开，再转中火）

步骤 5

加入酱油，一点糖。 盐也可以不加。

步骤 6

撒点葱花。

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2020-02-29 00:51:41