葡式蛋挞

作者： Edith1

用料

• 牛奶 250克
• 鸡蛋 4个
• 淡奶油 200克
• 炼乳 2⃣️勺
• 白砂糖 100克
• 棉花糖 少许
• 可可粉 少许
• 蛋挞托 一包

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

所有的材料准备好，蛋挞托我买现成的，方便好吃，

步骤 2

鸡蛋打散加糖搅拌，我下的是全蛋，也可以只下蛋黄不要蛋白，全蛋完全不影响口感，也是很好吃😋

步骤 3

搅拌好后，淡奶油，牛奶，炼乳全➕一起搅拌均匀，然后过滤网过滤一遍，（口感会比较细腻）

步骤 4

将蛋挞液放入蛋挞托，八分满就可以了，180度火的烤箱，烤15分钟就👌啦

步骤 5

烤好出炉啦，简直不要太好吃了😋，完美

步骤 6

也可以烤个云朵蛋挞，就是刚刚之前的步骤，然后蛋挞只烤12分钟前，然后上面放上棉花糖。再继续烤多3分钟，出炉，撒上可可粉就👌啦

葡式蛋挞的小贴士

蛋挞托直接买成品简直不要太方便，也是很好吃

菜谱创建时间：2020-02-29 00:18:07