简单易学自制麻辣烫

作者： 啥都不要说

家里食材不知道做什么的时候，尝试一下这道麻辣烫吧😂简单易学，消耗家里剩余食材。

用料

• 土豆 1个
• 莲菜 1节
• 豆腐皮 3张
• 香菇 3朵
• 生菜 1把
• 蒜 3瓣
• 芝麻酱 2勺
• 白糖 半勺
• 盐 适量
• 纯奶 半瓶

简单易学自制麻辣烫的做法步骤

步骤 1

芝麻酱加温水，一个方向搅拌到丝滑状态（因为家里的芝麻酱用完了，这次没有加，家里有的最好加上)

步骤 2

配菜准备好，可以选择自己喜欢吃的菜或者肉，这次我们吃的纯素。

步骤 3

蒜切片，准备火锅底料，香菇我切坏了一个，没办法，手残党😂

步骤 4

起锅烧油，下蒜片炒香

步骤 5

加入火锅底料炒香，喜欢吃辣的可以多加。

步骤 6

加入适量水

步骤 7

加入牛奶，牛奶必须加哦，不喝纯奶的伙伴们不用担心，出锅一点奶味也没有，味道很浓郁。

步骤 8

水开，加入配菜，可根据菜易熟的程度分次加入，加入糖，根据味道，适量加点盐，倒入准备好的芝麻酱

步骤 9

最后准备出锅时，加入生菜

步骤 10

好啦，可以开吃啦😜

简单易学自制麻辣烫的小贴士

感觉不够吃的伙伴们，最后可以加入一个面饼一起煮，相信我，绝对颠覆你的味蕾😂

菜谱创建时间：2020-02-28 20:39:51