柠檬切片,去籽。一定要去籽,不然会很苦!
一层柠檬一层冰糖摆好,第一层一定要铺柠檬,因为柠檬会出水,可以防止粘锅。这样铺完之后,放入炖盅,慢炖8个小时左右!注意不是直接放在火上熬,一定要隔水炖。如果有小可爱担心会炖干的,可以是不是开盖子观察一下。手要是忍不住的话,也可以搅拌一下😂 味道真的很好闻!!!!
炖好之后,稍微放凉一下就可以放入容器里面装好,想喝的时候来一勺泡水喝。
1、柠檬洗干净,切片就不要沾生水了哦 2、亲们!放入炖盅里面,是隔水炖的!不会炖干,因为柠檬会出汁!但是不要直接放在火上熬,隔水炖,如果有炖锅就放在炖锅里面 3、柠檬清洗用盐搓一下,搓出一点点清香味,然后用清水洗干净,用厨房纸擦干,或者晾干。一定不能沾生水哦!