芦笋切断放开水里焯一下,水里放一点盐和色拉油,焯个两分钟,捞起最好放在冰水里浸一下,会更绿,不放也行。
蘑菇切片
大蒜切片,锅里放油,放入蒜片爆香,蒜片边黄,放入蘑菇
放入蘑菇煸炒,撒少许盐。
撒入黑胡椒粉
切一小片黄油煸炒
倒入芦笋煸炒,收汁
装盘,开吃😀