鸡蛋打散,加盐
烧热油,摊开鸡蛋,用铲子切小块。铲入碟子里
烧热油,将切小块的西红柿倒入(小块的西红柿易煮烂,汁更下饭)
小火将西红柿炒至软烂,可以用铲子压一下。(加少量水)
将煎好的鸡蛋倒入锅内,加水(根据自己的爱好),加适量盐,适量糖。
完成啦~真的很好吃呀